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vol.701

北海道秋サケ漁始まる

　 秋の風物詩、北海道の秋サケ定置網漁が、８月２４日に解禁になりました。雌の卵巣である筋子は、イクラの原料として需要があることから、雄よりも高値で取引されます。始めに解禁になったのは例年通り釧路地区の広尾・大津・釧路東部で、この日は合計２２トンの水揚げがありました。引き続き根室地区が翌２５日に、日高地区が２８日に、稚内地区〜留萌地区が９月１日に、室蘭地区が２日にそれぞれ解禁になっています。
　９月２日現在の累計漁獲量は１７７０トンで前年より１千トン少なく、豊漁年であった平成１５〜１６年の４分の１に留めています。今年の秋サケの漁況予報は、過去２０年間で最も少ないと予測されています。北海道の過去最高の漁獲量は平成１５年の２０万６千トンで、近年で最も少なかったのは昨年の１１万４千トンで、今年は１０万トン台と平成１５年の半分の水準となる可能性もあるとみられています。

　 今年の相場は、昨年秋以降のリーマンショックの影響もあって輸出不振・国内の消費不振ということで、昨年同期並みの水準で推移しています。９月２日の相場は大津が雌５３２円/kg、雄が２６５〜２４８円、標津が雌が５５５〜５２５円、雄が２８０〜２７０円。平均体重は雄が３．６kg/尾、雌が３．２kg/尾。雄雌の比率は雄６割、雌４割。水揚げのピークは、今月下旬に迎えます。

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