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平成２０年度食料自給率公表
農林水産省が平成２０年度の食料自給率を公表しました。カロリーベースでは前年度から１ポイント上昇して４１％、生産額ベースでは前年度から１ポイント低下して６５％でした。カロリーベースで１％上昇した国内生産要因としてはサトウキビ・大豆の生産量が増加したことにより、加えてチーズや油原料用の大豆の国際価格高騰により輸入量が減少したことによります。生産額ベースで１ポイント低下した国内生産要因としてはミカンの裏年で生産量が減少したこと、リンゴはひょう害により品質が低下して価格が低下したことにより、加ええて国際的な穀物価格の高騰により飼料等の輸入額が増加したことによります。
カロリーベースの食料自給率は、米９６％、野菜７９％、魚介類は６２％、砂糖類３８％、果実３７％、大豆２９％、小麦１４％、油脂類３％、畜産物は国内飼料による生産部分が１７％で輸入飼料による生産部分が５１％と半分を占めます。魚介類の国産供給熱量は79kcalで前年より1kcal上昇しましたが、総供給熱量は128kcalで前年より1kcal上昇したので寄与率は０％。一方、魚介類の生産額ベースの食料自給率は国内生産額１兆４０４６億円で前年より３８９億円減少し、国内消費仕向額は２兆６５０４億円で前年より５１３億円減少し寄与率は０％。
魚介類の食料自給率は昭和４０年度１００％、昭和５０年度９９％、昭和６０年度９３％と緩やかに下落し、平成年代に入ると輸入が急増したことから５０％前後を推移していました。ここ数年は輸入が頭打ちになって減少したことから、平成１７年度以降は５１％から５３％まで緩やかに増加しています。うち魚介類の食用部分は昭和４０年度１１０％、昭和５０年度１００％、昭和６０年度８６％と緩やかに下落し、平成年代は５０％台を推移していました。ここ３年間は６０％から６２％まで緩やかに増加しています。海藻類の食料自給率は、昭和４０年度は８８％でしたが、以降概ね６０〜７０％台で大きな下落はみられていませんでした。