| カツオの粗脂肪量測定結果(石巻水揚げ) | ||||||||||||||||
| 調査年月日 | 平成22年9月14日 | 
  
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| 漁獲年月日 | 平成22年9月13日 | |||||||||||||||
| 漁法 | まき網 | |||||||||||||||
| 漁獲位置 | 41°12′N・144°03′E | |||||||||||||||
| A丸の漁獲量 | 15t | |||||||||||||||
| 測定尾数 | 100尾 | |||||||||||||||
| @体長組成:宮城県水産技術総合センター測定 | A丸の相場表 | |||||||||||||||
 
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  魚種名 | 銘柄 | 数量kg | 高値 | 安値 | 平均 | ||||||||||
| カツオ | 特大 | 630 | 250 | 250.0 | ||||||||||||
| 大 | 14,066 | 400 | 230 | 235.2 | ||||||||||||
| 中 | 1,506 | 280 | 250 | 253.8 | ||||||||||||
| 中小 | 1,442 | 200 | 180 | 184.4 | ||||||||||||
| (小計) | 17,644 | (233.1) | ||||||||||||||
| キズ | 414 | 150 | 150.0 | |||||||||||||
| 小 | 60 | 100 | 100.0 | |||||||||||||
| (カツオ計) | 18,118 | |||||||||||||||
| 合計 | 18,118 | (231.0) | ||||||||||||||
| A粗脂肪量 | ||||||||||||||||
 
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