| カツオの粗脂肪量測定結果(石巻水揚げ) | ||||||||||||||||
| 調査年月日 | 平成22年9月1日 |
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| 漁獲年月日 | 平成22年8月31日 | |||||||||||||||
| 漁法 | まき網 | |||||||||||||||
| 漁獲位置 | 37°00′N・145°00′E | |||||||||||||||
| A丸の漁獲量 | 13t | |||||||||||||||
| 測定尾数 | 100尾 | |||||||||||||||
| @体長組成:宮城県水産技術総合センター測定 | A丸の相場表 | |||||||||||||||
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魚種名 | 銘柄 | 数量kg | 高値 | 安値 | 平均 | ||||||||||
| カツオ | 特大 | 1,654 | 400 | 370 | 376.6 | |||||||||||
| 大 | 7,429 | 650 | 500 | 504.6 | ||||||||||||
| 中 | 4,159 | 650 | 500 | 510.3 | ||||||||||||
| 中小 | 1,437 | 500 | 500.0 | |||||||||||||
| (小計) | 14,679 | (491.3) | ||||||||||||||
| 小 | 383 | 100 | 100.0 | |||||||||||||
| キズ | 259 | 300 | 300.0 | |||||||||||||
| ピン | 65 | 50 | 50.0 | |||||||||||||
| (カツオ計) | 15,386 | |||||||||||||||
| その他 | 4 | |||||||||||||||
| 合計 | 15,390 | (476.6) | ||||||||||||||