| カツオの粗脂肪量測定結果(石巻水揚げ) | ||||||||||||||||
| 調査年月日 | 平成22年8月24日 |
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| 漁獲年月日 | 平成22年8月23日 | |||||||||||||||
| 漁法 | まき網 | |||||||||||||||
| 漁獲位置 | 42°00′N・144°30′E | |||||||||||||||
| A丸の漁獲量 | 32t | |||||||||||||||
| 測定尾数 | 100尾 | |||||||||||||||
| @体長組成:宮城県水産技術総合センター測定 | A丸の相場表 | |||||||||||||||
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魚種名 | 銘柄 | 数量kg | 高値 | 安値 | 平均 | ||||||||||
| カツオ | 特大 | 161 | 130 | 130.0 | ||||||||||||
| 大 | 5,175 | 230 | 125 | 130.1 | ||||||||||||
| 中 | 20,837 | 150 | 120 | 130.7 | ||||||||||||
| 中小 | 2,521 | 140 | 120 | 132.5 | ||||||||||||
| (小計) | 28,694 | (130.8) | ||||||||||||||
| 込み | 14,256 | 110 | 100 | 104.3 | ||||||||||||
| 小 | 1,700 | 70 | 70.0 | |||||||||||||
| キズ | 699 | 70 | 70.0 | |||||||||||||
| ピン | 367 | 70 | 70.0 | |||||||||||||
| (カツオ計) | 45,716 | |||||||||||||||
| 合計 | 45,716 | (118.8) | ||||||||||||||