カツオの粗脂肪量測定結果(石巻水揚げ) | ||||||||||||||||
調査年月日 | 平成22年8月20日 |
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漁獲年月日 | 平成22年8月19日 | |||||||||||||||
漁法 | まき網 | |||||||||||||||
漁獲位置 | 39°00′N・144°00′E | |||||||||||||||
A丸の漁獲量 | 15t | |||||||||||||||
測定尾数 | 100尾 | |||||||||||||||
@体長組成:宮城県水産技術総合センター測定 | A丸の相場表 | |||||||||||||||
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魚種名 | 銘柄 | 数量kg | 高値 | 安値 | 平均 | ||||||||||
カツオ | 特大 | 71 | 550 | 550.0 | ||||||||||||
大 | 1,944 | 550 | 480 | 512.3 | ||||||||||||
中 | 6,427 | 700 | 480 | 501.6 | ||||||||||||
中小 | 1,133 | 600 | 500 | 500.4 | ||||||||||||
(小計) | 9,575 | (504.0) | ||||||||||||||
小 | 2,019 | 300 | 300.0 | |||||||||||||
キズ | 47 | 450 | 450.0 | |||||||||||||
ピン | 1,723 | 100 | 70 | 89.9 | ||||||||||||
(カツオ計) | 13,364 | |||||||||||||||
キメジ | 411 | 550 | 450 | 451.7 | ||||||||||||
合計 | 13,775 | (420.5) | ||||||||||||||