| カツオの粗脂肪量測定結果(石巻水揚げ) | ||||||||||||||||
| 調査年月日 | 平成22年7月20日 | 
  
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| 漁獲年月日 | 平成22年7月19日 | |||||||||||||||
| 漁法 | まき網 | |||||||||||||||
| 漁獲位置 | 38°32′N・146°19′E | |||||||||||||||
| A丸の漁獲量 | 25t | |||||||||||||||
| 測定尾数 | 100尾 | |||||||||||||||
| @体長組成:宮城県水産技術総合センター測定 | A丸の相場表 | |||||||||||||||
 
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  魚種名 | 銘柄 | 数量kg | 高値 | 安値 | 平均 | ||||||||||
| カツオ | 特大 | 141 | 450 | 450.0 | ||||||||||||
| 大 | 2,313 | 500 | 500.0 | |||||||||||||
| 中 | 6,570 | 550 | 400 | 404.8 | ||||||||||||
| 中小 | 21,420 | 350 | 250 | 283.9 | ||||||||||||
| (小計) | 30,444 | (327.2) | ||||||||||||||
| 込み | ||||||||||||||||
| 小 | 356 | 150 | 150.0 | |||||||||||||
| ピン | 250 | 100 | 100.0 | |||||||||||||
| キズ | 439 | 200 | 200.0 | |||||||||||||
| (カツオ計) | 31,489 | |||||||||||||||
| キメ・ダル | 92 | 500 | 500.0 | |||||||||||||
| 合計 | 31,581 | (322.2) | ||||||||||||||