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| カツオの粗脂肪量測定結果（石巻水揚げ） | ||||||||||||||||
| 調査年月日 | 平成22年7月16日 |
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| 漁獲年月日 | 平成22年7月15日 | |||||||||||||||
| 漁法 | まき網 | |||||||||||||||
| 漁獲位置 | 35°30′Ｎ・153°30′Ｅ | |||||||||||||||
| Ａ丸の漁獲量 | 87t | |||||||||||||||
| 測定尾数 | 139尾 | |||||||||||||||
| ①体長組成：宮城県水産技術総合センター測定 | Ａ丸の相場表 | |||||||||||||||
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魚種名 | 銘柄 | 数量kg | 高値 | 安値 | 平均 | ||||||||||
| カツオ | 特大 | 91 | 300 | 300.0 | ||||||||||||
| 大 | 1,309 | 350 | 300 | 323.0 | ||||||||||||
| 中 | 3,881 | 350 | 200 | 234.6 | ||||||||||||
| 中小 | 2,950 | 180 | 180.0 | |||||||||||||
| （小計） | 8,231 | (229.8) | ||||||||||||||
| 込み | 70,242 | 145 | 137 | 139.0 | ||||||||||||
| 小 | 2,082 | 120 | 120.0 | |||||||||||||
| ピン | 5,523 | 110 | 110.0 | |||||||||||||
| キズ | 795 | 80 | 80.0 | |||||||||||||
| （カツオ計） | 86,873 | |||||||||||||||
| ダルマ | 740 | 550 | 200 | 361.0 | ||||||||||||
| キメジ | 93 | 250 | 200 | 222.0 | ||||||||||||
| その他 | 70 | 100 | 100.0 | |||||||||||||
| 合計 | 87,776 | (146.2) | ||||||||||||||