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| カツオの粗脂肪量測定結果（石巻水揚げ） | ||||||||||||||||
| 調査年月日 | 平成22年6月26日 |
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| 漁獲年月日 | 平成22年6月25日 | |||||||||||||||
| 漁法 | まき網 | |||||||||||||||
| 漁獲位置 | 37°30′Ｎ・144°30′Ｅ | |||||||||||||||
| Ａ丸の漁獲量 | 7t | |||||||||||||||
| 測定尾数 | 100尾 | |||||||||||||||
| ①体長組成：宮城県水産技術総合センター測定 | Ａ丸の相場表 | |||||||||||||||
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魚種名 | 銘柄 | 数量kg | 高値 | 安値 | 平均 | ||||||||||
| カツオ | 特大 | |||||||||||||||
| 大 | 30 | 800 | 800.0 | |||||||||||||
| 中 | 375 | 500 | 500.0 | |||||||||||||
| 中小 | 5,947 | 450 | 350 | 350.1 | ||||||||||||
| （小計） | 6,352 | (361.1) | ||||||||||||||
| 小 | 513 | 300 | 300.0 | |||||||||||||
| ピン・キズ | 96 | 250 | 100 | 175.0 | ||||||||||||
| （カツオ計） | 6,961 | |||||||||||||||
| 合計 | 6,961 | (355.1) | ||||||||||||||