カツオの銘柄別メイガラベツ粗ソ脂肪量シボウリョウ
	特トク大ダイ 4.0kg上ウエ	大ダイ 3.0kg上ウエ	中チュウ 2.5kg上ウエ	中チュウ小ショウ 1.8kg上ウエ	小ショウ 1.5kg上ウエ
6-	0	0	1	3	0
7-	0	0	2	3	0
8-	0	0	6	2	0
9-	0	0	3	2	0
10-	0	0	2	3	0
11-	0	0	1	1	0
13-	0	0	1	0	0
14-	0	0	0	0	0
15-	0	0	0	0	0
16-	0	0	0	0	0
17-	0	0	0	0	0
18-	0	0	0	0	0
19-	0	0	0	0	0
尾ビ数スウ合計ゴウケイ	0	0	16	14	0
平均ヘイキン %			9.1%	8.6%